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Nargesi (food) : ウィキペディア英語版
Nargesi (food)
Nargesi (in Persian: نرگسی) is an Iranian dish made with eggs, fried onion and spinach. It's spiced with salt, garlic, and pepper.〔(【引用サイトリンク】 title=آشنایی با روش تهیه نرگسی؛ غذای رژیمی )
Its name, ''Narges'' means Narcissus flower. It is a type of spinach omelette.〔(【引用サイトリンク】 title=SPINACH OMELETTE )〕〔(【引用サイトリンク】 title=Persian Spinach and Eggs (Nargesi-ye Esfenaj) )
== See also ==

* Nargesi Kebab
* Mirza-Qasemi
* Baghala ghatogh
* Scrambled eggs
* Omelette
== References ==

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Nargesi (food)」の詳細全文を読む



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